Påskens öl är nu satt - batch 12

21.02.2016 18:14

Påsken är tidig i år. Därför passade vi på idag-i det fina vädret, att sätta påskens öl. För första gången skedde byggandet utomhus, med premiär för det nyinköpta gasköket. Batch 12 gjordes på pale Ale malt och galaxyhumle, uppblandat med brännöhumle. Vårt unika brunnsvatten gör smaken väldigt speciell. Kryddorna idag: pomerans, koriander, mynta och kanel. Förväntad alkoholstark, ca 7 %. Buteljering väntas ske första helgen i mars.